Origens
O blackjack originou-se do jogo francês "Vingt-et-Un" (21), que se tornou popular na corte real. Espalhou-se pelos países europeus e utilizava regras próximas ao blackjack moderno.
Expansão pela Europa e América
Soldados e colonos trouxeram o jogo para a América. Surgiu o termo "blackjack" — se o jogador recebesse ás de espadas + valete de espadas, recebia pagamento aumentado.
Popularidade nos cassinos americanos
O blackjack tornou-se um dos principais jogos de cartas nos cassinos dos EUA. Os cassinos começaram a implementar mesas para 21 em massa.
Desenvolvimento de estratégias e contagem de cartas
Matemáticos começaram a analisar probabilidades e jogadas ótimas. Edward Thorp publicou "Beat the Dealer", que mudou a abordagem ao jogo. Surgiram equipas de jogadores aplicando contagem de cartas.
Era do blackjack online
Com o início da era da internet, o blackjack tornou-se acessível a todos. Os cassinos online ofereceram versões clássicas e ao vivo. Surgiram variantes: Multi-hand, Live Dealer, Free Bet e outras.
Presente
Hoje, os cassinos legais em Portugal oferecem jogo seguro de blackjack online com licença do SRIJ. Há versões clássicas e ao vivo com dealers reais.